भारत में लगभग सारे घरों में कई तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है, जो खाने का स्वाद बढ़ा देते हैं. उन्हीं में से एक है मेथी दाना. यह केवल खान का स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत को भी कई फायदे पहुंचाता है. अगर आप रोज सुबह मेथी दाने के पानी का सेवन करते हैं तो कई स्वास्थ्य समस्याएं दूर हो जाती है. मेथी में पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, सेलेनियम, विटामिन ए और सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, हेल्दी रखने में मददगार साबित होते हैं. आइए जानते हैं कि मेथी दाने के पानी का सेवन करने से क्या-क्या लाभ मिलते हैं
कोलेस्ट्रॉल
अगर आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई हो गया है तो मेथी दाने के पानी का सेवन करें. यह आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. मेथी के बीज एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को करने में मदद करते हैं
पाचन से जुड़ी समस्याएं
रोज सुबह मेथी दाने के पानी का सेवन करने से पाचन से जुड़ी सभी समस्याएं ठीक हो सकती है. इसमें फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और इससे जुड़ी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं.
सूजन
जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या को भी दूर करता है मेथी दाने के पानी. इसमें इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो दर्द और सूजन को कम करते हैं.
वेट लॉस
वजन घटाने में भी मेथी का पानी फायदेमंद होता है. मेथी के दाने में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो वजन कम करने में मदद करता है.
स्किन
मेथी का पानी स्किन को भी कई तरह से लाभ पहुंचाता है. मेथी के बीच एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, जो स्किन से जुड़ी समस्याएं दूर करती हैं.
डायबिटीज
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी मेथी दाने का पानी फायदेमंद होता है. मेथी दाने के पानी में हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है, जो शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है.
(नोट- किसी भी दवाई का किसी के शरीर पर कोई भी साइड इफेक्ट जा सकता है या एक्सरसाइज करने के तरीके में परिवर्तन होने के कारण उसका साइड इफेक्ट जा सकता है इसलिए अपने घरेलू डॉक्टर की सलाह जरूर ले)